Dripping Springsin parhaat ravintolat eivät välttämättä ole siellä, missä odotat niiden olevan

By | 14 tammikuun, 2022

Kuten useimmat tuoreet ja tutustumisen arvoiset asiat, sinun on yleensä kaivettava hieman syvemmälle löytääksesi upeita ravintoloita Texasin kaltaisesta osavaltiosta. Jälleen, jos puhut Dripping Springs -ravintoloista, ei ehkä ole täysin välttämätöntä kaivaa hieman syvemmälle.

Tämä pieni kaupunki Texas Hill Countryssa on ollut viime vuosina Texasin ruokakulttuuriliikkeen eturintamassa, joten se on kohde niille, jotka rakastavat hyvää paikallista ja tuoretta ruokaa. Hän on myös esiintynyt joissakin merkittävimmistä julkaisuista Dripping Springsin tilalta torille, ruokailijoille ja kaikkiin asioihin, joita kaipaat. Suuri kiitos pienestä paikasta Texasissa.

Kuinka vähän? No, joidenkin tietojen mukaan koko kaupunki kattaa vain noin neljä neliökilometriä ja sen väkiluku on ehkä 4000. DPISD:n palvelema kaupunki sijaitsee Pohjois-Hayesin piirikunnassa, yhdessä Texas Hill Countryn 20 maakunnasta. Itse asiassa Dripping Springsillä on kaksi erityisvaatimusta kuuluisuuteen: 1) Niitä kutsutaan usein ”maailman hääpääkaupungiksi”; ja 2) He myös julistavat iskulausetta ”Gateway to the Hill Country”, vaikka totuus on, että useimmilla tämän Texasin alueen rajakaupungeilla on sama iskulause.

Nyt on tärkeää ottaa huomioon kaupungin koko, koska kaupungin rajoilla voi olla niin monia ruokapaikkoja. Jossain vaiheessa hyvän aterian saaminen tarkoittaa ravintolaan menemistä, vaikka se onkin tunnustettu Dripping Springs -kohteeksi, se on itse asiassa hieman poissa kaupungista.

Tässä on joitain Dripping Springsin ravintoloita, jotka eivät ehkä ole siellä, missä odotit niiden olevan:

Uudet Kanaanin maatilat – Tämä paikka toimittaa hienoja artesaaniruokia ja sillä on vahva läsnäolo verkossa. He ottavat paikkansa erikoisliikkeessä, vaikka heidän näyteikkunassaan kannattaa käydä.

Argus Siideritalo – Ravintoloissa voi olla erilaisia ​​erikoisuuksia, ja Argus Ciderille se on omena. Sen lisäksi, että heidän maisteluhuoneensa on hyvä sosiaalinen kohde, heidän tuotteistaan ​​palaute on T&K-toimintaa.

Kelttimeri – Jos teet jotain oikein, tee asiasi. Celtic Seafare tunnetaan lohistaan. Ne ovat myös yhteydessä Lox, Box and Barrel -ravintolaan, ja molemmat kokonaisuudet ovat ”välttämättömiä” kaikille ruoan ystäville.

Tantakan viinireitti – Toinen näkemys ravintolasta on, että tämä kolmen paikallisen viinitilan ryhmä (Bell Springs, Westcave Cellars, Hawk’s Shadow) on vaihtoehtoinen tapa napata syötävää. Vaikka jotkut tarjoavat vierailijoille herkullisia makeisia, piknik ovat tervetulleita.

Mitä tahansa leikkaatkin, Dripping Springsin ravintoloissa on aina jotain erityistä. Sitä arvostetaan paitsi hyvästä ruoasta, laadukkaista raaka-aineista ja paikallisesta liiketoiminnasta, myös asioista, jotka antavat hyvän toimeentulon.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *